Kwa nini Vijiti vya Uyoga wa Mvinyo Umeme?

Marafiki ambao wamekunywa divai inayometa bila shaka watapata kwamba umbo la kizibo cha divai inayometa inaonekana tofauti sana na mvinyo kavu nyekundu, nyeupe kavu na rozi tunayokunywa kwa kawaida. Cork ya divai inayometa ina umbo la uyoga.
Kwa nini hii?
Cork ya divai inayometa imetengenezwa na cork yenye umbo la uyoga + kofia ya chuma (kofia ya divai) + coil ya chuma (kikapu cha waya) pamoja na safu ya karatasi ya chuma. Mvinyo unaometa kama vile divai inayometa huhitaji uzi maalum ili kuziba chupa, na kizibo ni nyenzo bora ya kuziba.
Kwa kweli, kabla ya kuingizwa kwenye chupa, kizibo chenye umbo la uyoga pia ni silinda, kama kizuizi cha divai. Ni kwamba sehemu ya mwili ya kizibo hiki kawaida hutengenezwa kutoka kwa aina kadhaa tofauti za kizibo asilia na kisha kuunganishwa pamoja na gundi iliyoidhinishwa na FDA, huku sehemu ya "cap" inayoingiliana na mwili inaundwa na mbili. Inajumuisha diski tatu za asili za cork, sehemu hii ina ductility bora.
Kipenyo cha kizuizi cha champagne kwa ujumla ni 31 mm, na ili kuifunga kwenye mdomo wa chupa, inahitaji kukandamizwa hadi 18 mm kwa kipenyo. Na mara moja iko kwenye chupa, inaendelea kupanua, na kuunda shinikizo la mara kwa mara kwenye shingo ya chupa, kuzuia dioksidi kaboni kutoka.
Baada ya mwili kuu kuingizwa ndani ya chupa, sehemu ya "cap" inachukua dioksidi kaboni inayotoka kwenye chupa na huanza kupanua polepole, na kwa sababu sehemu ya "cap" ina upanuzi bora zaidi, inaisha katika sura ya uyoga yenye kupendeza.
Mara baada ya cork ya champagne inachukuliwa nje ya chupa, hakuna njia ya kuiweka tena kwa sababu mwili wa cork pia huenea kwa kawaida na kupanua.
Hata hivyo, ikiwa kizuizi cha champagne ya silinda kinatumiwa kuziba divai iliyobaki, haitapanua katika umbo la uyoga kutokana na ukosefu wa athari ya kusisimua ya dioksidi kaboni.
Inaweza kuonekana kuwa sababu kwa nini champagne huvaa "kofia ya uyoga" nzuri ina kitu cha kufanya na nyenzo za cork na dioksidi kaboni kwenye chupa. Kwa kuongeza, "kofia ya uyoga" nzuri inaweza kuzuia kuvuja kwa kioevu cha divai na kuvuja kwa dioksidi kaboni kwenye chupa, ili kudumisha shinikizo la hewa imara katika chupa na kudumisha ladha ya divai.